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夏天吃芹菜,我从不放肉!加它一起炒,清热消暑,比炒肉强_健康
发布日期:2020-07-24 07:01   来源:未知   阅读:

夏天吃芹菜,我从不放肉!加它一起炒,清热消暑,比炒肉强!芹菜是一种非常天然的绿色蔬菜,各种营养元素都非常均衡。尤其是碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,以及钙铁等矿物质,含量非常高。除此之外,芹菜中还含有丰富的膳食纤维和维生素C,是非常健康的食材。芹菜价格相对实惠,而且一年四季都好吃,可荤可素,各有各的美味。不过芹菜多是炒着吃,而且不同的季节可以选择不同的搭配。像眼下正值盛夏,天气比较炎热,我家吃芹菜就喜欢素炒,特别是今天这道绿豆芽炒芹菜,夏季食用,百吃不厌。

绿豆芽是绿豆经过浸泡之后发出的嫩芽,营养相比绿豆更加丰富,而且有很高的药用价值,对于清热消暑很有帮助,非常适合夏季食用。芹菜和绿豆芽搭配,味道清香,口感清脆,清爽水润,比炒肉更好吃。

绿豆芽炒芹菜

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